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아이스크림에 부동액? 이런 특이한 성분은 일상용품에서도 발견됩니다

Aug 22, 2023

이러한 가정용품의 역사를 자세히 살펴보면 달의 금속부터 티베트 호수 추출물까지 놀라운 사실을 발견하게 될 것입니다.

이 냉각수는 엔진이 과열되는 것을 방지해 주지만 아이스크림에서도 발견할 수 있습니다. 세탁 세제에서 발견되는 친숙한 미네랄은 한때 20명의 노새 팀이 세계에서 가장 뜨거운 곳 중 한 곳을 통과하는 힘든 165마일의 트레킹을 통해 그것을 운반해야 했습니다. 그리고 이 주방용 필수품은 이집트에서 페루의 마추픽추에 이르기까지 고대 문명이 닫힌 주형에서 형태를 주조할 수 있게 해 주었고, 복잡한 도구와 무기뿐만 아니라 고고학자들이 발굴한 시대를 초월한 예술 작품도 생산할 수 있었습니다.

위의 이력이 어떤 일반적인 제품과 연결되어 있는지 짐작할 수 있나요? 이에 대한 답변은 다음과 같습니다.

1). 부동액의 역사는 다이너마이트에서 아이스크림까지 이어집니다.

우리가 부동액으로 알고 있는 에틸렌 글리콜은 원래 다이너마이트에 사용되었습니다. 이를 통해 안전하고 시원한 환경에서 폭발물을 만들 수 있었습니다.

초기 자동차 엔진은 일반 물을 냉각수로 사용했으며 여름에는 챔피언처럼 작동했습니다. 겨울에는 물이 그냥 얼지 않습니다. 얼면서 팽창하기 때문에 밀폐된 엔진에서는 실용적이지 않았습니다.

자동차 제조업체들은 물에 알코올인 메탄올을 첨가하기 시작했습니다. 메탄올은 냉각수의 어는점을 낮췄지만 증발하고 엔진을 부식시키는 경향이 있어 엔진 역시 이상적이지는 않았습니다. 그래서 자동차 제조업체들은 1856년 프랑스 화학자 Charles-Adolph Wurtz가 처음 합성한 유기 화합물인 에틸렌 글리콜로 눈을 돌렸습니다. 물에 첨가하면 어는점을 낮출 뿐만 아니라 끓는점도 높여 항비등제이자 부동액이 됩니다. 자동차 제조사들은 1926년에 이 화합물을 채택했으며 오늘날에도 계속해서 사용되고 있습니다.

에틸렌 글리콜은 독성이 높을 뿐만 아니라 유용합니다. 에틸렌은 천연 식물 호르몬이고, 에틸렌 글리콜은 애완동물과 어린 아이들을 유혹할 수 있는 달콤하고 과일 맛이 있습니다. 따라서 일부 제조업체는 유체에 쓴 맛을 추가하는 반면 다른 제조업체는 다른 화학 물질인 프로필렌 글리콜을 사용합니다.

이러한 형태의 부동액은 매우 순해서 치약이나 아이스크림에 사용됩니다.

2). 붕사는 세탁실부터 만리장성까지 발견할 수 있습니다.

붕사는 수세기 동안 사용 및 거래되어 온 부드럽고 무색의 광물을 뜻하는 산스크리트어인 틴칼(tincal)이라고도 합니다. 처음에는 티베트와 카슈미르 같은 곳의 염호에서 추출되었으며, 이후 9세기부터 실크로드를 따라 거래되었습니다.

아랍의 금은세공인들은 금속을 분리하고 정화하기 위해 붕사를 사용했습니다. 10세기 중국의 도예가들은 오늘날에도 여전히 사용하는 것처럼 도자기에 내구성과 광택을 더하기 위해 그것을 사용했습니다.

붕사가 중세 유럽에 소개되었을 때, 곧 녹아서 접합될 금속 조각을 청소하기 위해 납땜 공정에 사용되었습니다. 하지만 붕사는 비쌌습니다. 이국적인 수입품이었습니다. 1776년 이탈리아에서 매장지가 발견되었지만 미국은 100년을 더 기다려야 했습니다. 바로 그때 "붕사의 왕"인 FM Smith가 캘리포니아주 데스 밸리의 염전에서 이를 발굴하고 Harmony Borax Works를 설립했습니다. Smith의 유명한 노새 20마리 팀은 광물을 Furnace Creek에서 모하비 근처 철도까지 운반했는데, 이는 세계에서 가장 뜨거운 곳 중 하나를 통과하는 165마일의 험난한 트레킹이었습니다. 노새는 철도로 대체되기 전까지 약 6년 동안만 여행을 했지만 "20-노새-팀 붕사 비누"의 지속적인 마케팅으로 인해 그 여행은 서부 시대의 상징으로 바뀌었습니다.

현재 전 세계 붕사의 약 50%가 남부 캘리포니아에서 나옵니다. 고대인들은 금속을 만드는 데 이를 사용했을 수도 있지만 천연 연수제로서의 가치는 오늘날 세탁 세제에서 발견될 가능성이 가장 높다는 것을 의미합니다.

중국 만리장성 근처의 11세기 유적지에서 발견된 일부 점토 항아리는 붕사로 만든 녹색 유약으로 덮여 있었습니다.

삼). 삼나무 오일은 퇴치와 치유를 모두 할 수 있습니다

삼나무 상자 안에 코를 집어넣어 본 적이 있다면, 따뜻하고 나무 냄새가 나며 마음을 편안하게 해주는 냄새를 기억하실 것입니다. 그러나 삼나무에 함유된 오일은 좋은 냄새 이상의 역할을 합니다. 소독, 보존, 진정, 벌레 퇴치 등의 역할을 합니다.